全不銹鋼大棗氣泡清洗機工作原理：物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區，物料在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上，被提升出內槽體，再經過噴淋清洗，將物料二次洗凈，進入下面的工序。清洗下來的漂洗物，經過濾網攔截。工作過程中，進水管和噴淋水管始終供水，使水箱內的污水逐步被替換。

  全不銹鋼大棗氣泡清洗機設備除電機、軸承等標準件外均采用不繡鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，脫鹽清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗。
傳送帶末端配有吹氣裝置，可將傳送帶上粘著的物料吹落，以防被帶回到清洗槽中。自帶水循環系統,清洗槽和低貯水箱中的水經高貯水箱過濾后，由離心泵加壓再輸入水槽。所耗水量較低,符合節水要求。所有附屬裝置及構件皆可簡便安裝、拆卸和清洗。通過二至三臺的連接，可使清洗、去異物、殺菌、冷卻等工藝連續進行。

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